lactoduc

lactoduc

lactoduc nom masculin Canalisation qui sert au transfert du lait du point de traite au lieu de stockage ou au transport du lait des alpages vers les fromageries.

lactoduc [laktodyk] n. m.
ÉTYM. Mil. XXe (attesté 1966); de lacto-, d'après aqueduc.
Didact., techn. Canalisation servant au transport du lait. || Lactoduc d'une coopérative fromagère.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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